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Originaires du 19ème siècle dans les Pyrénées, les orris étaient des petits gîtes en murettes de pierres sèches. Ils servaient jadis aux bergers pour traire les brebis afin de produire le « fromage d’orri ».
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vins authentiques
Découvrez notre gamme de vins issu d’une agriculture biologique.
vins naturels
Engagés dans une démarche qualitative rigoureuse, nous revendiquons le faible rendement de nos vignes.
Nos Vins
Songes et mystères
Faire le vide. Exalter ses sens. Contempler la nature. Être heureux, tout simplement.
L’écrin naturel à la beauté préservée dans lequel s’épanouissent les vignes du Domaine des Trois Orris invite ses hôtes à la contemplation et à la joie de se sentir libre.
Ici, mère Nature tolère la présence de l’Homme, lui offrant gracieusement ses richesses infinies, mais elle enjoint une abnégation non-feinte et un profond respect.
Les vins qui naissent sur les pentes rocailleuses du Domaine des Trois Orris lovées sur les hauteurs du Roussillon reflètent l’alchimie mystérieuse entre le temps qui passe, l’imprévisibilité des éléments naturels qui nous entourent et la passion des Hommes qui s’y dévouent corps et âme.
De cette relation harmonieuse avec un terroir exceptionnel découle la production de cuvées révélant chacune une personnalité très typique, marquée par le sceau de l’élégance, la finesse et la richesse aromatique.
Nous ambitionnons secrètement qu’en dégustant les crus du Domaine des Trois Orris vous ressentiez une part de la magie des lieux où ils sont élaborés, en toute humilité.
Aller à l’essentiel, à l’authentique, au bonheur …
“Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets” – Salvador Dali
Les
Vins
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Authentique & naturel
Authentique & naturel
Limitation des intrants, Respect de l’environnement, Agriculture biologique, Production limitée et exclusive
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a.lebard@domainedestroisorris.com
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Route de Marcevol – 66320 Tarerach (Pyrénées-Orientales)